TOUTE SAISON 

• Juillet  et  Août :       800 € la semaine
• Juin Septembre Octobre :  680 € la semaine

.  Autres mois 580 € la semaine

Restaurant : Chez Mattin - Ciboure Tel 05.59.47.19.52

L'ancienne épicerie est devenue l'une des adresses incontournables de Ciboure. Ici, l'on pratique une vraie cuisine de famille aux accents du terroir, pleine d'exigence avec des produits de grande fraîcheur. Le Chef réalise des spécialités du pays à se faire damner un saint qui ont taillé une sérieuse réputation à l'enseigne, d'autant que la simplicité de l'accueil, le service attentionné et sans faille dans la délicieuse atmosphère des lieux font respirer l'authenticité. Ca fait beaucoup de bien. L'étape est naturellement très prisée. La réservation est vivement conseillée

LE ROYALTY

  TEL /05 59 24 01 34

 Le Royalty, brasserie emblématique de la place Clemenceau à Biarritz, est désormais la maison de Pascal Ondarts, rien moins que 17 ans de rugby sous le maillot du BO et 41 sélections en équipe de France. À 62 ans, il est aussi une carrure de l’hôtellerie-restauration qui continue de tracer son sillon.

Cuisine gastronomique

Des bons produits mis en valeur et dont le chef fait ressortir la quintessence du goût. Il aime beaucoup le mélange des saveurs,